Bond… Eminönü'nü kapatan James Bond

James Bond serisinin 23. filmi Sky Fall'un çekimleri gerekçesiyle İstanbul'da ticaretin tarihi merkezi Eminönü, 14 gün boyunca dönüşümlü olarak yaya ve araç trafiğine kapanıyor. Uygulama 21 Nisan'da başlıyor.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Ulaşım ve Koordinasyon Merkezi’nin (UKOME) kararına göre Bankacılar, Sultanhamam, Büyük Postane, Arpacılar caddeleri ve Eminönü meydanına giriş yapılamayacak.

Amerika merkezli Metro Goldwyn Mayer (MGM) ve Columbia Pictures ortam yapımı filmin çekimleri sırasında esnafa,  bu uygulamadan kaynaklı zararı için tazminat ödenecek.

HaberVS muhabirleri bugün Eminönü'nde sokağın nabzını tuttu.

Yapımcı firmanın ulaştığı esnaf memnun; “Kabul etmesek de yapılacaktı. Hiç olmazsa bir para alacağız” görüşünde.

Ancak kendileriyle iletişime geçilmeyen, mağdur edildiğini ifade edenler de yok değil. 

Yeni Cami ve Mısır Çarşısı arasında yer alan, çay bahçeleri ve çiçekçilerin bulunduğu alan şubat ayında boşaltılmış ve buradaki asırlık ağaçlar da kesilmişti. Çalışmaların başlamasıyla bu alanın film ekibine tahsis edilmesi dikkatlerden kaçmadı.

Sahte bal nasıl ayırt edilir

Televizyonda yayınlanan bal reklamlarında kaliteli balın uygun fiyata sunulduğu iddia adiliyor. Tarım Gıda ve Hayvancılık Bakanı Bakanı Mehdi Eker, televizyon kanallarından yoğun olarak reklamı yapılan bu ürünleri incelemeye aldıklarını açıklarken, bugünkü Vatan Gazetesi’nin haberine göre satılan balların sahte olduğu tespit edildi.

Piyasada meşrubat ve çeşitli tatlıların üretiminde yoğun olarak kullanılan nişasta bazlı şekerle imal edilen sahte balların ihaleyle Silahlı Kuvvetlere dahi satıldığı belirtiliyor. Mısır şurubu ve bal aromasıyla imal edilen sahte balları insan damağının ayırt edebilmesi oldukça zor.    

İstanbul Fatih’teki balcılarda iyi kalite balın kilosu petek olarak 80 liradan, süzme olarak ise 70liradan başlıyor. Hakiki bal donduğunda tereyağı gibi bir kıvama sahip olurken, sahte bal donmuyor. İçinde şeker bulunan sahte bal hem tadıyla hem de biçimiyle kendini belli ediyor. İyi balın bir başka ayırt edici özelliği ise balın akışının kesilmeden devam etmesi.

İyi balın nasıl ayırt edilebileceğini HaberVs izleyicileri için İstanbul Fatih’teki balcılara sorduk.